Çuha çiçeği veya guguk: solunum yolu hastalıkları için

Guguklu ( Primula officinalis ), Primulaceae ailesine aittir. Primula cinsi , bazen odunsu bir güdük ve yaprak dökmeyen yapraklarla birlikte, 400'den fazla otsu çok yıllık türüne sahiptir. Ortak çuha çiçeği, Avrupa ve Asya'da 2000 metre yüksekliğe kadar çok yaygındır. Bahçe çuha çiçeği ( Primula spp. ) Dışında, en iyi bilinen çuha çiçeği türleri olan guguk, özellikle tıbbi özelliklerinin yanı sıra aromatik çeşni özellikleriyle de ilgi çekicidir.

Çuha çiçeği, balgam söktürücü

Primula officinalis , guguk otu , çuha çiçeği, ortak çuha çiçeği, Aziz Petrus otu veya felç otu, bu nedenle, çayırlarda, meralarda, perdelerde ve ormanda yollarda ve patikalarda büyüyen 10 ila 30 cm yüksekliğinde çok yıllık bir bitkidir. açık güneşli. Esasen vahşi, bahçeyi süslemek için yetiştirilebilir, ancak genellikle farklı renklerde daha büyük çiçeklerle melez çuha çiçeği tercih edilir.

Açık yeşil, kabartmalı yaprakları zeminde yoğun bir rozet oluşturur. Bu rozetin kalbinden, tepesinde, birbirine kaynaklanmış yaprakların dibinde 5 turuncu benek bulunan altın sarısı çiçeklerden oluşan bir şemsiye tutan yaklaşık yirmi santimetrelik tek bir gövde gelişir. Çiçeklenme, genellikle Mart ayı kadar erken, baharın bir göstergesidir! Tatlı ve hafif bir koku verirken, kökler en ufak bir yaralanmadan belirgin bir anason kokusu verir.

Bitki, gossypetin, triterpen saponositler, fenolik heterositler dahil olmak üzere flavonoidler içerir ve kök, uçucu bir yağ içerir.

Çuha çiçeği tıbbi erdemleri

Bitkisel tıpta çuha çiçeği ününü yapan kökün balgam söktürücü erdemleridir. Yağlı öksürük, bronşit, pnömoni, boğmaca gibi durumlarda bronşiyal salgıların incelmesine yardımcı olarak daha kolay balgam çıkarma sağlar.

Çuha çiçeği çiçekleri de aynı özelliklere sahiptir, ancak daha az ölçüde. Öte yandan, antispazmodik, yatıştırıcı ve antiinflamatuardır, bu da onları uyku bozuklukları, astım, nevralji ve baş ağrısı ile mücadelede yararlı kılar.

Yatıştırıcı ve iyileştirici özellikleri aynı zamanda tüm küçük cilt sorunlarından (akne, güneş yanığı, morluklar vb.) Onarılan cildin iyileşmesine ve dolayısıyla daha sağlıklı olmasına yardımcı olacaktır.

Officinal çuha çiçeği eczanelerden, şifalı bitkilerden, doğa mağazalarından satın alınır ve kendi bahçesinde veya organik tarımda yetiştirilen meralarda (çiçek ve yapraklar ilkbaharda ve kökleri sonbaharda) hasat edilebilir. Farklı şekillerde sunulur ve kullanılır:

• infüzyon: 1 çorba kaşığı kurutulmuş çuha çiçeği çiçeği / 15 cl (maksimum 3 fincan / gün), 10 dakika demlemek, uykuyu kolaylaştırmak ve baş ağrısını hafifletmek için,
• kaynatmada: 30 gr kurutulmuş çuha çiçeği kökü / 1 l (en fazla 3 su bardağı / gün), 2 dakika kaynatın ve 10 dakika demlenmeye bırakın, balgam söktürmek ve cilde uygulamak için komprese batırın,
• eczacının talimatlarına göre kapsüller, özler veya ana tentürde,
• Bileşimlerinde officinal çuha çiçeği içeren müstahzarlarda: bitki çayında pektoral karışımlar, Boyer Carmelites'ten Limon Balsamı suyu, tahriş olmuş boğazlara karşı şuruplar, vb.

Mutfakta guguklu saat

Guguklu veya çuha çiçeği yenilebilir. Genç yapraklar çiğ yenir, biraz baharatlı bir not vermek için salataya eklenir. Olgunlaştıklarında, şefkatlerini yitirdikleri için pişirilmeleri gerekir: diğer yapraklı sebzelerle karıştırıldığında, birlikte mükemmel sebzeler veya çorbalar yaparlar.

Çiçekler tatlıları süsler ve parfümler, aynı zamanda likör yapmak veya bira tatlandırmak için kullanılır.

Buharlı pişirme suyuna eklenen kökler ise anason aromasını yemeklere sunacaktır.

Diğer tıbbi çuha çiçeği

Guguklu veya çuha çiçeği ( Primula officinalis ) dışında, diğer türler de benzer tıbbi özelliklere sahiptir. Bu, kükürt sarısı çiçekleri olan yüksek çuha çiçeği ( Primula eliator ), beneksiz , biraz daha büyük, aynı zamanda kısa saplı, 5 yayılmış ve kaynaklanmış yaprakları olan büyük çiçeklere sahip ortak çuha çiçeği ( Primula vulgaris ) durumudur. .

Dikkatli olun, Primula obconica gibi Asya kökenli süs çuha çiçeği, dermatite neden olabilecek çuha çiçeği içerdiğinden yenmemelidir.

Bitkilerin şifa amaçlı kullanımı öncelikle bir doktor, eczacı veya şifalı bitkiler uzmanından tavsiye alınarak yapılmalıdır. Hamile kadınlar, kronik ve ciddi hastalıkları olan veya ilaç alan kişiler, kendi kendine ilaç almadan önce, ilaç etkileşimleri dahil yan etkilere neden olabilecek bir doktora danışmalıdır.