Kamkat (Fortunella margarita), ciltte yenen bir narenciye meyvesi
Kamkat ( Fortunella margarita ), çoğu turunçgiller gibi Turunçgil cinsine ait olmayan koyu yeşil, parlak, kösele, kalıcı, bazen dikenli yaprakları olan bir turunçgil meyvesidir . Kompakt silueti ile bu küçük, iyi dallanmış ağaç Çin'e özgüdür.
Mart ayından Haziran ayına kadar kokulu çiçekler ortaya çıkar: 5 yaprakları vardır ve ya yalnız ya da gruplanmıştır. Boyları 2 ila 5 cm arasında değişen yuvarlak ila sarı-turuncu oval yenilebilir meyveler üretirler, bunların hem eti hem de kabuğu yenir. Tatlı ve keskin etleri pişirilerek veya bir kompostoda veya hatta şekerlemede kullanılabilir. Ama aynı zamanda taze olarak yenir.
Kamkat, seranızı veya verandanızı dekore etmek için mükemmeldir çünkü sertliği 3 ° C ile sınırlıdır. Gerçekte -10 ° C'ye kadar dayanabilir ancak ilk dondan itibaren meyvesini kaybeder. Bu küçük ağacın ışığa ihtiyacı var: Serada kış, mayıstan ekime kadar dışarıda güneşte! Ancak Akdeniz bölgesinde tam güneşte bahçeye ekilebilir.
- Aile: Rutaceae
- Tür: çok yıllık
- Menşei: Güney Asya, Çin, Malezya
- Renk: beyaz çiçekler
- Ekim: evet
- Kesme: evet
- Dikim: bahar
- Hasat: Ekim - Ocak
- Yükseklik: 3 m'ye kadar
Bahçede kamkat dikmek için toprak ve ideal maruz kalma
Kumkuat güneşi sever. Saksı toprağı, bahçe toprağı ve kumdan bir karışım yapın: bu iyi drene edilmiş toprak ona bir tencerede uyacaktır. Toprak çok ıslak olmadan hafif ve serin olmalıdır.
Kamkatın ekim, saksı değişimi ve kesim tarihi
Çoğaltma ilkbaharda 15 ile 25 ° C arasında ekilerek yapılabilir ancak sabırlı olun. Yaz aylarında yarı odunsu kesimler yapılmalıdır.
Bir kapta satın alırsanız, ilkbaharda ekin, bu da saksı değişimi için en iyi zaman olacaktır.
Kamkat bakım ve yetiştirme kurulu
Büyüme döneminde düzenli olarak su, ardından sulamanın çok düşük olması gereken kış aylarında yavaşlayın.
Sadece kamkatınıza zarif bir duruş ve güzel bir şekil vermek için çiçek açtıktan sonra dalları budayın.
Kamkatın hasadı, korunması ve kullanımı
Meyveler Ekim ve Ocak ayları arasında olgunlaşır. Zorlamadan çıktıklarında onları alırsınız: böyle yiyin veya şekerle şekerlendirin.
Kumkuatların hastalıkları, zararlıları ve parazitleri
Mealybugs, kırmızı örümcekler, beyaz sinekler seradaki düşmanları olacak.
Kumkatın yeri ve uygun birlikteliği
Kışın getirilebilmesi için en iyi yeri bir tencerede olacaktır.
İyi meyve için önerilen kamkat çeşitleri
Yuvarlak portakal meyveleri ve tatlı tadı olan Fortunella japonica , oval turuncu sarı meyveler ve asit tadı ile Fortunella margarita gibi birkaç çeşidi vardır .
