Bahçeden meyve ve sebzeler

Glacial Ficoid (Mesembryanthemum crystallinum), muhteşem yapraklar

Buzul semizotu, buz otu veya kristalin ficoid olarak da adlandırılan buzul ficoid ( Mesembryanthemum crystallinum ), lezzetli olduğu kadar güzelliği ve özgünlüğü ile de öne çıktığı için bahçede hemen fark edilir.

Tek yıllık bir bitki olarak yetiştirilen, toprak örtüsü olarak ortaya çıkan çok yıllık yaşlı yaprak sebzedir. Çok iyi desteklediği bir ısı tesisidir; Öte yandan, soğuktan ve aşırı nemden hoşlanmaz.

Basit, mızrak şeklinde ve etli yaprakları, renkli isimlerini kazanan su damlalarını veya buz kristallerini çağrıştıran küçük şeffaf veziküllerle kaplıdır.

Yaprakların dingillerinde minik papatya benzeri çiçekler belirir: Bir sonraki mevsimde yeniden tohumlayabilmeleri için yine çok küçük tohumlar versinler veya yeni yaprakların çıkmasını teşvik etmek için keserler.

Özgünlük notu vermek için marul gibi tatlı bir salataya ilave edilerek yenir. Tadı aynı zamanda ferahlatıcı ve keskin.

Aile: Aizoaceae
Tür: yıllık olarak yetiştirilen çok yıllık
Menşei: Güney Afrika
Renk: pembemsi beyaz çiçekler
Ekim: evet
Kesme: hayır
Ekim: Mayıs - Temmuz
Hasat: Temmuz - Ekim arası
Yükseklik: maksimum 30 cm

Buzlu ficoid için ideal toprak ve maruziyet

Buzul ficoid, ismine rağmen ısıya ve güneşe ihtiyaç duyar, ayrıca Yunanistan ve Kanarya'da kendiliğinden büyür. Humus bakımından zengin, kumlu ve iyi drene edilmiş bir toprağa ihtiyacı vardır.

Buzul ficoidinin ekim ve ekim tarihi

Yerinde ekim, toprağın ısındığı Mayıs-Temmuz ayları arasında sıra halinde veya 20 cm inceltilecek ceplerde yapılır.

Bazıları, Mayıs-Haziran aylarında ekmeden önce Nisan ayında çerçeve altı saksılara 4-5 tohum ekiyor.

Buzul ficoidinin bakım ve kültür kurulu

Yeni yaprakların gelişmesini teşvik etmek için çiçeklerin çıkarılmasının yanı sıra, buzul ficoid özel bir bakım gerektirmez. Kuraklık durumunda çapalama ve sulama yeterli olacaktır.