Karadut (Morus nigra), böğürtlen
Karadut ( Morus nigra ), şekli hem yuvarlak hem de gür olan, ona belli bir zarafet veren rustik bir meyve ağacıdır. Yaprak döken yaprakları, ters tarafta kabarık bir doku tercih eder ve yerde pürüzlüdür. Yaklaşık on santimetre, kalp şekilleri sivri uçlu bir hatla kesilir. Ağaç çiçek vermez ancak mayıs-haziran aylarında küçük, tek cinsiyetli yeşilimsi sarı yavru kedilerin görünümünü görür.
Böğürtlen (50kcal / 100g) B ve C vitaminlerini sağlar.Dikkatli olun, müshil olabilirler ve her şeyden önce çok leke bırakırlar. Dutun kabuğu müshil ve vermifüjdür. Ahşabı, marangoz yapımcıları arasında çok popülerdir ve ayrıca kağıt hamuru yapımında da kullanılır.
- Aile: Moraceae
- Tür: meyve ağacı
- Menşei: Batı Asya
- Renk: siyah meyveler
- Ekim: evet
- Kesme: evet
- Dikim: sonbahar
- Hasat: Temmuz - Eylül
- Yükseklik: 12 metreye kadar yükseklik
Bahçeye dut ağacı dikmek için ideal toprak ve maruz kalma
Dut, derin, zengin, iyi drene edilmiş, esnek bir toprağı takdir eder. Güneşli bir poz ona çok yakışıyor.
Dut ağaçlarının ekim, dikim ve kesim tarihleri
İlkbaharda ekim yapılabilir ancak tohumların çok taze olması gerekir. Sonbaharda filiz dikmek de mümkündür. Çelikler de mümkündür, ancak türe özgü tüm polimorfizmleri koruyan ekimden farklı olarak, kesimler yalnızca ana bitkinin özelliklerini koruyacaktır.
Dut bakımı ve yetiştiriciliği tavsiyeleri
Dikim sırasında kırılgan ve kırılgan kökleri nazikçe tutun. Kış aylarında ayaklarınızın etrafında koltuk değneklerini düşünün.
Budamaya gerek yok.
Dut ağaçlarının hastalıkları, zararlıları ve parazitleri
Dut ağacında koşineal, pamukçuktan korkulacak.
Böğürtlen hasadı, muhafazası ve kullanımı
Meyveler siyaha döndüğünde hasat edilir, aksi takdirde ekşi olur: Çok çabuk çürdükleri için çabuk yenmeleri gerekir. Ancak donmak onlara çok yakışıyor.
Böğürtlenler pişmiş, çiğ veya jölede yenebildikleri için çok popülerdir, ayrıca sirke, büzücü şurup yapmak veya boğaz ağrısına karşı savaşmak için de kullanılabilir.
Dutun yeri ve uygun birlikteliği
Dutunuzu çok soğuk rüzgarlardan korunacak bir yere dikin.
Bahçeye dikim için önerilen dut çeşitleri
Karadut ( Morus nigra ), yaklaşık on tane olan Morus cinsinin türlerinden biridir. Selection çeşidi , meyveyi oldukça erken üretme avantajına sahipken, Wellington daha büyük meyve üretir.
Beyaz dut ( Morus alba ) açık yeşil yapraklara ve pembemsi beyaza ve hatta siyah meyvelere sahiptir. 'Pendula' ağlama alışkanlığı ile 3 metreyi geçmediği için küçük bahçeler için idealdir.
Kırmızı dut ( Morus rubra ) sonbaharda sararan koyu yeşil yapraklara ve Eylül ayında koyu mor meyvelere hafif bir tada sahiptir.
Çınar yapraklı dut (Morus bombycis), sonbaharda oldukça altın sarısı bir renk alan büyük yapraklara sahiptir.
