Garajda bir şarap mahzeni alanı düzenlemek: hangi çözümler?

Evde iyi şaraplar içebilmek, çok sayıda şarap tutkununun hayalidir. Arkadaşlarınız veya aileniz beklenmedik bir şekilde uğradığında da kullanışlı bir çözümdür. Ancak şarabı saklamak için bir yerin olması her zaman herkesin ulaşabileceği bir yerde değildir. Öte yandan, bir garajınız varsa, belirli kurallara uymanız veya bir elektrikli şarap dolabı satın almanız koşuluyla, mahzeninizi kurmak için bir kısmını oldukça rezerve edebilirsiniz.

Temel yalıtım

Garajınızda bir şarap mahzeni olmasını istiyorsanız, düşünmeniz gereken ilk şeylerden biri yalıtımdır. Şarabın sabit bir sıcaklığa (11 ile 14 derece arası), fazla değişmemesi gereken belli bir nem seviyesine (% 50 ile% 80 arası), taze ve sağlıklı havaya ihtiyacı vardır çok az ışık ve huzur.

Şarap depolamak için en uygun ortamı sağlamak için, duvarlarınıza su tutmayan kaplama veya küf önleyici boya uygulayarak nem seviyesini düzenlemeye özen gösterin. Ayrıca, şarap şişelerinizi aşırı nemli topraktan sadece cam yünü veya polistiren ile yalıtmayı unutmayın. Nem çok mevcutsa, en iyi çözüm şarap mahzeni alanınızın zeminini doğal taşlar, çakıl veya basitçe dövülmüş toprak gibi yalıtkan bir kaplama ile kaplamaktır.

Garajın bir kısmındaki şarap mahzeninin iyi bir şekilde yalıtımı, duvarlara ahşap levhaların döşenmesiyle de sağlanabilir.

Garajınızın şarap mahzeni köşesinde yeterli sıcaklığı sağlamanın ideal yolu, onu bir klima ile donatmaktır. Bu cihaz, şarabınızın iyi korunmasını garanti etmek için sabit bir sıcaklığın korunmasını sağlar. Klima, şarap için doğru nem seviyesini korumak için bir higrometre ile donatılmışsa, şişelerinizi en iyi şekilde saklamak için garajınızda doğru ortamı yaratacağınızdan emin olabilirsiniz.

Uygun depolama

Garajınızın bir kısmı bir şarap mahzeni alanı oluşturmak için iyi bir şekilde yalıtıldıktan sonra, şişelerinizi saklamayı düşünmeniz gerekir. Öncelikle şarabın titreşimlere ve özellikle kokulara duyarlı olduğunu bilin. Tüm kimyasalları ve elektrikli aletleri garajınızda şarap mahzeni alanınızdan olabildiğince uzağa saklamayı unutmayın.

Piyasada şarap şişeleri için birçok depolama türü bulunmaktadır. Ayrı raflardan modüler raflara, istiflenebilir veya belirli şişe şekillerine uygun. Şarabın daha iyi korunmasını garanti etmek için bunun yerine pişmiş toprakta, ahşapta (ve özellikle kırmızı sedirde) veya metalde depolamayı tercih edin. Önemli olan şişelerinizi yatay olarak saklamak ve aralarında birkaç santimetre boşluk bırakmaktır.

Elektrikli şarap dolapları

Ölçmek için üretilmiş veya standart boyutlarda mevcut olan elektrikli şarap dolabı, şarabınızı bunun için tasarlanmış garajın bir köşesinde saklamak ve yıllandırmak için ideal bir çözümdür. Aynı zamanda, az ya da çok önemli işlere girişmek istemediğinizde ideal, basit ve pratik bir çözümdür. Şarap dolabının düz bir zemine monte edilmesi ve havalandırmasını sağlamak ve kondansatörünün soğumasını sağlamak için garajın duvarlarından 5 ila 10 cm arasında yerleştirilmesi gerekir. Garajdaki kendi kendine yapılan mahzen köşeleri gibi, bir elektrikli şarap mahzeni de şarabı bozabilecek güçlü koku yayan tüm ürünlerden ve titreşime neden olabilecek elektrikli cihazlardan uzak tutulmalıdır.