Rapunzel çan çiçeği (Campanula rapunculus), ekili rapunzel

Rapunzel çan çiçeği ( Campanula rapunculus ) veya ekili rapunzel, rapunzelin çoğunluğu gibi Phyteuma cinsi olmaksızın Campanulaceae familyasına ait iki yıllık bir bitkidir . Güney Fransa'da bitki yabani olarak büyür ve hasat edilir. Çok rustiktir (-20 ° C): donlarla birlikte yaprakları kaybolur, kökleri kalır.

Rapunzel çan çiçeği (Campanula rapunculus), ekili rapunzel

Sapları dik ve incedir, tüm yapraklar alternatif olarak bir bazal tutam oluşturur: alt kısımda dikdörtgen veya obovattır, tabanda bir yaprak sapı ile uzamışken, daha yüksek olanlar daha uzun ve daha dardır. gövdeye uzanan bir yaprak bıçak ile.

Mayıstan ağustos ayına kadar, gövdenin üstünde uzun bir küme halinde gruplanmış, gövdeye dik olarak kalan ve aşağı sarkmayan mavi çan şeklindeki çiçekler ortaya çıkar. Çiçeklenmenin ardından tohumları içeren dik kapsüller gelir.

Rapunzel çan çiçeğinin kökü dikkatimizi hak ediyor çünkü şişmiş ve etli, sarı ama içi tertemiz beyaz ve yenilebilir: aslında, havuç gibi uzun süre çiğ veya pişmiş olarak yeniyordu. , hassas tadı ve özellikle karbonhidrat bakımından zengin besleyici özellikleriyle takdir edilmektedir.

Rozetin genç bazal yaprakları ve çiçek tomurcukları da salatalarda çiğ olarak yenir veya ıspanak gibi pişirilir.

Bugün, süs çekiciliği için daha fazla yetiştiriliyor, ancak hiçbir şey onu tüketmeyi engellemiyor.

  • Aile: Campanulaceae
  • Tür: bienal
  • Menşei: Avrupa
  • Renk: açık mavi, mor, beyaz çiçekler
  • Ekim: evet
  • Kesme: hayır
  • Dikim: ilkbahar veya sonbahar
  • Çiçeklenme: Mayıs - Ağustos
  • Yükseklik: 40 ila 80 cm

Ekili rapunzel için ideal toprak ve maruziyet

Rapunzel çan çiçeği, serin, humus bakımından zengin, iyi drene edilmiş topraklarda güneşte veya kısmi gölgede yetiştirilir.

Rapunzel çiçeğinin ekim, bölünme ve dikim tarihi

Gönüllü fideler, yabani Rapunzel çançiçeği yaymanın doğal yöntemi olsa da, ilkbaharda (Mart-Mayıs) veya sonbaharda (Eylül-Ekim) yapabilirsiniz, ancak yalnızca bir ayağınızı tutmak için inceltmeniz gerekecektir. 25-30cm.

Aynı dönemlerde güdük, köklerin bölünmesi de başarıyla yapılır.

Kültürlü rapunzelin bakım ve yetiştirme kurulu

İşlenmiş rapunzelin soğuk bir toprağa ihtiyacı vardır: bu nedenle, sıcak yaz aylarında sulamak ve toprağı serin tutmak için ayağı malçlamak gerekecektir.

Rapunzel çiçeğinin hasat edilmesi, korunması ve kullanılması

Kökleri yemek istiyorsanız, kışın Ekim ve Mart ayları arasında hasat edin. Yapraklar özellikle ilkbaharda gençken ve tomurcuklarla ihale edilirken hasat edilir.

Bu nedenle tüm bitki çiğ veya pişmiş olarak yenir.

Ekili rapunzelin hastalıkları, zararlıları ve parazitleri

Rapunzel Bellflower'a özel olarak saldıran hiçbir hastalık veya zararlı yoktur.

Rapunzel çiçeğinin yeri ve uygun ilişkisi

Karma bordürde, yabani veya doğal eğilimli yataklarda ve kolayca çekici hale getirmek için (çayır, yol kenarı, set, hendek, ağaç çit kenarı) bahçenin biraz uzak tüm kısımlarında yetiştirilen bir bitkidir. ..

Bahçeye dikim için önerilen Campanula çeşitleri

Campanula cinsi , iyi bilinen çançiçeği ( Campanula muralis ) veya çançiçeği de dahil olmak üzere toplam 300'den fazla türü içerir . Ayrıca bahçe çançiçeği ( Campanula orta ), Karpat çançiçeği ( Campanula carpatica ), Kore çançiçeği ( Campanula takesimana ), geniş yapraklı çançiçeği ( Campanula latifolia ), eldivenli çançiçeği ( Campanula trachelium ) ...

İlgi̇li̇ Makaleler