Narenciye (Citrus medica), en soğuk narenciye

Ağaç kavunu ağacı ( Citrus medica ), mevcut turunçgillerin geniş koleksiyonuna aittir ve bu küçük dikenli ağaç veya büyük çalı turunçgillerin en ihtiyatlı olanı olduğu için ihtiyaç duyduğu ısıdan yararlandığı güneybatı Asya'dan bize gelir. : 5 ° C dayanabileceği minimum düzeyde görünüyor.

Narenciye (Citrus medica), en soğuk narenciye

Yaprak dökmeyen yapraklar 10 ila 20 cm uzunluğunda, alternatif, eliptik ila oval, dişli, koyu yeşil, mor yansımalarla dallarda taşınır.

Mor ile renklendirilmiş 5 yapraklı küçük beyaz çiçek kümeleri Mart'tan Ekim'e kadar çiçek açar ve hoş bir koku verir.

Gelişen meyveler oval ila dikdörtgen, limon sarısıdır ve 20 ila 30 cm uzunluğunda ve 2 kg ağırlığa kadar çok kalın ve sağlam bir kabuğa sahip olduklarından oldukça büyüktür!

Bu büyük limonlar, klasik limonlardan daha acı ve asidiktir: bu nedenle kullanımları aynı değildir, lezzetleriyle tatlılara, hamur işlerine ve ünlü Cédratine de Corse gibi likörlere mahkumdurlar.

  • Aile: Rutaceae
  • Tür: narenciye ağacı
  • Menşei: Güneybatı Asya
  • Renk: morla kaplı beyaz çiçekler
  • Ekim: hayır
  • Kesme: evet
  • Dikim: bahar
  • Hasat: Kasım - Mart arası
  • Yükseklik: yaklaşık 3 m

Ağaç kavunu için ideal toprak ve maruz kalma

Ağaç kavunu, güneşli ve sıcak bir yerde, rüzgardan korunaklı, güneye bakan bir duvarın dibinde, zengin, hafif toprakta, az kireçtaşında ve iyi drene edilmiş olarak yetiştirilir.

Ağaç kavunu ağacının ekildiği, kesildiği ve dikildiği tarih

Ağaç kavunda bulunan birçok tohumu ekmek her zaman mümkündür, ancak sonuç tatmin edici olmayacaktır.

Ekşi bir portakal ağacına aşılama tercih edilir, ancak en iyisi yazın yarı odunsu kesimler yapmaktır.

Dikim, don riskinin geçtiği Mayıs ayının sonunda ilkbaharda planlanmaktadır.

Ağaç kavunu ağacının bakımı ve yetiştirilmesi tavsiyesi

Tüm turunçgiller gibi, popüler inanışın aksine, ağaç kavunu ağacının hem yazın sıcakken, hem de kışın meyve verirken düzenli sulamaya ihtiyacı vardır. Meyve verme döneminin dışında Mart ve Ekim ayları arasında organik gübre ekleyin.

  • Bachès narenciye yetiştiricilerinin yetiştirme tavsiyesine bakın

Tencerede ise ağaç kavunu, sonbahardan sonraki bahara kadar dondan korunmalı, verandada veya 6 ile 12 ° C arasında serin bir odada olmalıdır.

Boynuzların içini inceltmek için ağaç kavunu ağacına uygulanan narenciye budaması her yıl faydalı olacaktır.

Ağaç kavunu ağacının hasat edilmesi, korunması ve kullanılması

Meyveler mükemmel limon sarısı olduğunda hasat edilir ve buzdolabında en az 3 hafta saklanabilir.

Şekerlenmiş lezzet, hamur işlerinde ve şekerlemelerde kullanılır. Güzellikler adasını ziyaret eden tüm Korsikalılar ve turistler, çok popüler olan bu lezzetli Korsika likörü ağaç kavunu bilir.

Narenciye Medica (Korsika) veya Korsika Citron

Geleneksel tıpta Araplar, balda kaynatılmış ağaç kavunun kabuğundan kolik ve bağırsak kurtlarına karşı erdemiyle bilinen bir macun yarattılar.

Esansiyel ağaç kavunu yağı, iç kısımları temizlemek için kullanılır, ancak aynı zamanda özellikle hareket hastalığına bağlı mide bulantısına ve küçük bir mevsimsel depresyon durumunda önerilmektedir.

Ağaç kavunu ağacının hastalıkları, zararlıları ve parazitleri

Etli böcekler ve kırmızı örümcekler özellikle barınak altında izlenmelidir.

Ağaç kavunu ağacının yeri ve uygun ilişkisi

Sadece Akdeniz havzasında, yani Korsika'da ve Fransız Rivierası'nda açık havada yetişen, yavaş büyüyen bir çalıdır. Diğer yerlerde, iyi büyüklükte bir konteynere kurulabilir ve kış aylarında bir veranda süslenebilir.

Önerilen ağaç kavunu çeşitleri

Narenciye cinsi , 'Korsika' gibi çeşitlerde bulunan , esas olarak Cap Corse, 'Diamante' , daha asidik ve daha fazla kabuğa sahip gerçek ağaç kavunu gibi çeşitlerde bulunan ağaç kavunu ( Citrus medica ) dahil on beşten fazla türe sahiptir. pürüzsüz, 'kavun' dört türün mitzvah için kullanılır ve İsrail'de ekili ardından özellikle Buda El limon ( Citrus medica 'Digitata' şaşırtıcı ve dekoratif şekli ile çok güzel kokulu bir çeşittir).

Citrus cinsinin diğer türleri arasında limon ağacı ( Citrus limon ), portakal ağacı ( Citrus sinensis ), mandalina ( Citrus reticulata ), ekşi portakal ( Citrus aurantium ), yuzu ( Citrus junos ), limon havyarı ( Citrus australasica ), kaffir kireç ( Citrus hystrix ) vb.

(kaynak: fotoğraf 1: gailhampshire ve fotoğraf 2: INRA DIST - 2.0 TARAFINDAN CC)

İlgi̇li̇ Makaleler