Ardıç (Juniperus communis) ve lahana turşusu için meyveleri
Ardıç, 5-8 mm çapında pullarla kaplı morumsu mavi meyveler üreten, yaprak dökmeyen dikenli yaprakları olan gür veya sürünen, diocious bir çalıdır. Bu küçük kozalaklı ağaç çok dayanıklıdır. Geçmişte ardıç, cadılardan korunmak veya vebadan korunmak için kullanılıyordu. Yerli Amerikalılar bunu doğumları kolaylaştırmak için bile kullandılar.
Günümüzde ardıç, tedavi edici özellikleri ve idrar ve sindirim sistemi üzerindeki faydaları nedeniyle yaygın olarak kullanılmaktadır. Ardıçtan elde edilen uçucu yağ, artrit veya miyalji gibi eklem sorunlarını tedavi etmek için kullanılır. Ancak ardıç böbrek yetmezliği için uygun değildir. Ardıç ayrıca, yahni veya turşulardaki aromatik özelliklerinin yanı sıra lahana turşusu, Alsas ve Auvergne güveçleriyle de çok popülerdir.
- Aile: Cupressacea
- Tür: ikievcikli çalı
- Menşei: Kuzey Afrika, Kuzey Asya, Kuzey Amerika, Avrupa
- Çiçek rengi: erkekler için sarı ve dişiler için yeşilimsi
- Ekim: evet
- Kesme: evet
- Dikim: erken sonbahar veya ilkbahar
- Yükseklik: 3-6 metre
Bahçeye ardıç dikmek için ideal toprak ve maruz kalma
Ardıçınızı ıslak olmayan her türlü toprağa dikin: Kuraklık ve kirliliği çok iyi tolere eder.
Ardıç ekim, dikim ve kesim tarihleri
Dikim sonbahar veya ilkbaharda yapılacaktır. Ardıçların büyümesi yavaş olduğu için fidelerin ortaya çıkması uzun zaman alır; daha verimli olan topuk kesimlerini yazın tercih edin.
Ardıç yetiştirme ve bakım konseyi
Belirli bir bakım gerektirmez. Budamadan kaçının.
Ardıç hasadı, muhafazası ve kullanımı
Ardıç meyveleri sadece 2 ila 3 yılda olgunlaşır.
Ardıç hastalıkları, zararlıları ve parazitleri
Güveler, baykuş.
Ardıçın yeri ve uygun ilişkisi
Bonsai'de ardıç, küvetlere veya saksılara iyi ekilir. Aksi takdirde, bu çalıyı döşemelikte, çitlerde veya izolasyonda da kullanabilirsiniz.
Bahçeye dikim için önerilen ardıç çeşitleri
Juniperus oxycedrus ve Juniperus communis , yenilebilir ardıçların sadece iki çeşididir. Ama diğer türler gibi mevcut Juniperus Yatay onun sürünen alışkanlığı ile, Juniperus recurva onun asılı dallar, ile, Juniperus chinensis , Çince ardıç, Juniperus sabina , sabine veya kokuşmuş ardıç, Juniperus squamata , pullu ardıç ...
