Acemi bahçıvan için yetiştirmesi kolay 10 sebze

Bahçıvanlığa ilk kez başladığınızda, en iyisi önce basit bir şeyle başlamaktır: işte bahçenizde kolayca yetiştirebileceğiniz sebzelerin bir listesi.

Marul: yaz salatalarınız için

Menülerimizde de vazgeçilmez olan marul, tıpkı domates ve havuç gibi en çok tüketilen besindir. Bahçede iki çeşidi bulunur. Bir yandan yaprakları kesilerek hasat edilen marulumuz var. Bu çeşitlilik, hızlı büyümesiyle takdir edilmektedir. Daha sonra ise klasik top şeklinde olan baş marul var.

Havuç: sebze bahçelerinin olmazsa olmazı

Bahçıvanlığa ilk kez başlamak için idealdir. Nisan ayından Haziran ayına kadar tohumlar ekilir. Berrak ekin, tohumların tamamen örtülmesine gerek yoktur. İnce yağmurda sulama yeterlidir. İyi gelişimi için güneşli bir maruziyetin yanı sıra taze, zengin ve gevşek bir toprak gereklidir.

Fasulye: büyümesi kolay

Yeşil fasulye, almak için çok uzun süre beklemediğiniz sürece kayda değerdir. İki seçeneğiniz var: kazık gerektirmeyen çalı fasulyesi veya size daha fazla yer sağlayan tırmanma fasulyesi. Çeşitlilikle ilgili olarak, ipliği olmayan yumuşak yeşil fasulyeleri tercih edin. Bu sebze bol sulamalı, zengin, hafif topraklarda tercih edilir.

Ispanak: güç kazanmak için

Demir açısından zengin ıspanak sadece bir Temel Reis efsanesidir! Ancak ıspanak, biraz telaşlı olsa bile sebze bahçenize başlamak için harika bir yoldur. Sadece iyi paketlenmiş soğuk killi toprakları severler. Ekim - Ekim arası, hasat - Ekim - Nisan arasıdır.

Turp: hızlı büyüme

Hızlı büyüyen şampiyon sebze varsa kesinlikle turptur. Ekimden "18 gün" sonra hasat edilmek üzere teorik olarak Şubat ortasından itibaren örtü altında ekilebilir ve daha sonra düzenli olarak hasat yayılır. Düzenli sulama ile hafif, kompostlanmış topraklarda büyür.

Domatesler: bir renk dokunuşu

Bu seçkinin diğer sebzeleri ile karşılaştırıldığında ekimi oldukça hassas olsa da, domates tabağımızın vazgeçilmez besinlerinden biri olmaya devam ediyor, bu nedenle sebze bahçenizde ayrıcalık sağlıyor. İdeal olarak serin, humus bakımından zengin ve hafif topraklarda yetiştirilmelidir. Don riski ortadan kalkar kalkmaz dikim yapılır ve hasat Temmuz-Ekim ayları arasındadır.

Patates: gurme tarifler için

Patates pişirmesi kolay olduğu kadar yetiştirmesi de oldukça değerli bir yemektir: bunun kanıtı, Fransa'da yılda 35 kilo / kişi tükettiğimizdir. Ama onu geliştirebilmek için alana ihtiyacınız var. Patatesin güneş ışığının yanı sıra zengin, derin ve gevşek bir toprağa ihtiyacı vardır. Mart ve Nisan ayları arasında ekilecek.

Frenk soğanı: esansiyel aromatik

Yeşil bir baş parmağınız olmasa bile, frenk soğanı dikmek çok kolay olacaktır. Plan erken ilkbaharda ekilir. Her yıl çok yıllık bitkiyi yeniden tohumlamaya gerek yoktur.

Arpacık soğanı: Yemeklerinize lezzet katın

Arpacık soğanı olmadan lezzetli yemekler yapmak zor. Bunlar çoğunlukla Haziran ve Temmuz ayları arasında hasat edilir.