Agave (Agave americana), tekila ve mezcal bitkisi
Orta Amerika'dan, özellikle Meksika'dan gelen etli bir bitki olan agav ( Agave americana ), sivri bir uçla biten geniş ve kalın gri-yeşil yapraklarıyla hemen tanınacaktır. Agavayı aynı ailenin diğer sulu meyvelerinden ayıran nedir? Minimum 4 cm kalınlığında, iki metreden uzun ölçebilen yapraklarıdır.
Ayrıca agav, monokarpik bir bitkidir, yani sadece bir kez çiçek açar, bazen yıllar sonra bazen daha sonra ölür. Tekila ve mezcal yapımında kullanılan hammadde olan agav, alternatif tıpla çok başarılı olan birçok erdeme de sahiptir. Sayısız faydası arasında agav, özellikle kabızlık durumlarında tavsiye edilen mükemmel bir müshil olacaktır. Bu bitki ayrıca diyabet veya osteoporoz gibi belirli kronik hastalıkların önlenmesinde de etkili olacaktır.
Sokmalarının toksik olduğunu unutmadan, agavı seçmekten ve sindirim bozukluklarına neden olma riski altında yutmaktan kaçının.
- Aile: Agavaceae
- Tür: etli
- Menşei: Orta Amerika, Meksika
- Çiçek rengi: sarı-yeşil
- Ekim: evet
- Kesme: hayır
- Dikim: bahar
- Çiçeklenme: yaz
- Yükseklik: 2 ila 2,5 m
Bahçeye veya bir tencereye bir Meksika agavı dikmek için ideal toprak ve maruz kalma
Agave, kumlu, kurak toprağın yanı sıra mükemmel güneşe maruz kalmaya ihtiyaç duyar, ancak yine de biraz humuslu ve iyi drene edilmiştir. Sertliği türe göre değişir, ancak 5 ila 0 ° C'nin altına maruz bırakılmaması daha iyidir.
Agavların ekim ve dikim tarihi
Agavın çoğaltılması ya ekerek ya da vantuzlarla yapılacaktır.
Ekim yaparken, agav tohumlarını çok derine gömmeyin, çimlenmek için güneş ışığının yanı sıra güneş ışığına ihtiyaçları vardır.
Meksika'dan agav bakım ve yetiştirme kurulu
Rustik ve dayanıklı bitki, agav çok fazla bakım gerektirmez. Bol sulama ve nem en büyük düşmanlarıdır. Toprağın iyi havalandırıldığından emin olun.
Agave americana'nın hastalıkları, zararlıları ve parazitleri
Çok fazla su varsa bitki kolayca çürüyebilir.
Agavanın yeri ve uygun ilişkisi
Taş döşemede, küvette veya basit bir tencerede agav, Geohintonia mexicana, civanperçemi, Eleagnus, defne tenekesi ile harika bir şekilde bir arada bulunur.
Bahçeye dikim için tavsiye edilen agave çeşitleri
Agave cinsinin 200'den fazla türü vardır; bunlardan en meşhuru A verilmiş americana , az dikenli A verilmiş attenuata , tekila ve mezcal yapımında kullanılan mavi agav Ag ave tequilana ...
