Bahçe tere ekimi: ne zaman ve nasıl?

Bahçe su teresi veya yer altı suyu teresi, özellikle keskin tadı ile karakterizedir. Daha nadir olan salataların tadını arttırmak için kışın sebze bahçesindeki varlığını takdir ediyoruz. Bu su teresi, su teresi ( Nasturtium officinale ) veya alenois su teresi ( Lepidium sativum ) ile ve hatta biberli bir tada sahip olan roka ( Eruca sativa ) ile karıştırılmamalıdır.

Bahçe tere ne zaman ekilir?

Bahçe su teresi ( Barbarea verna ), normal bir döngüden sonra ikinci yılda tohuma giden iki yılda bir otsu bir bitki bitkisidir.

Bahçe su teresi ekimleri nisan-ağustos ayları arasında yapılır ve her seferinde küçük miktarlarda 15 günde bir ekim yapılır, kışın ortasında bile hasat edilebilecek birkaç yaprak bulunur.

Sıcaklık 20 ° C civarında ise çimlenme süresi 5 ila 10 gündür. Birkaç yer altı su teresi yaprağını toplamaya başlamanız yaklaşık 2 ay sürer.

Sebze bahçenizin planını çizerken, ektiğiniz bahçe su teresinin ertesi yıla kadar yerinde kalacağını ve gerektiğinde yaprakları hasat etmenizi sağlayacağını unutmayın. Bu nedenle, her bir seçimde rozetlerin tamamını toplamadığınız sürece, yaz sonunda yerine başka bir şey yetiştirmeyi planlamayın.

Bahçe su teresi çok yetersiz kaldığından, tüketilmeden hemen önce hasat edilmelidir… işlemler tohumlara ulaşana kadar tekrarlanmalıdır. Bu durumda, ya son bir yaprak sürgününü teşvik etmek için çiçek sapını kesmek ya da tohumların tam olgunluğundan hemen önce kesmek için gelişmesine izin vermek, bir kağıt torba içinde baş aşağı kurutmak mümkün olacaktır. tohumları toplamak ve daha sonra ekmektir.

Yeraltı suyu teresi, tazelikten faydalanması ve yazın kalbinin güneşli havasında yüksek ısıya boğulmaması koşuluyla yetiştirilmesi oldukça kolaydır.

Ayla bahçecilik yapmayı sevenler için, ay takvimine hızlı bir bakış, bahçe su teresi ekimine uygun, azalan ve yükselen bir ayda yaprak gününü görmelerini sağlayacaktır.

Bahçe tere nasıl ekilir?

Bahçe su teresinin sertleşmeyen yumuşak yapraklara sahip olması için yazın, serin, verimli ve humus taşıyan topraklarda, sıcak havadan, kavurucu güneşten ve humussuz arazi.

Sıra ekim tekniğine göre, sıra ekim tekniğine göre, aralıklı ekim tekniğine göre, 0.5 cm derinlikte aralıklarla aralıklı ekim yapmak, tohumları örten toprağı hafifçe doldurmak ve sulamak zorunludur. dünyayı serin tutmak için düzenli olarak hafif yağmur.

Fidelerin birkaç yaprağı olduğunda, her bitkinin düzgün bir şekilde büyüyebilmesi için 15 cm'ye kadar inceltmeniz gerekecektir. Fazlalıkları atmayın, nakledin!

Sıralar arasında düzenli olarak çapa ve ot. Düzenli olarak su, özellikle sıcaklığın yoğun olduğu ve toprak kuruduğu zaman, çünkü bahçe su teresi, ihale yaprakları sağlamak için asla susuz kalmamalıdır. Güneş çok fazla kavuruyorsa, sırayı gölge oluşturacak yukarı dönük kasalarla örtün.

Oldukça rustik olmasına rağmen, bahçe su teresi, donma durumunda bir kuru yaprak tabakası ile kaplı olmayı takdir edecektir.

Yeraltı suyu teresi toprağı neredeyse hiç tüketmez: aynı yerde tekrar ekimden önce 2 ila 3 yıl arasında değişen bir ürün rotasyonu uygun görünmektedir.

Sebze bahçesinde iyi bir arkadaşlığa saygı duymak ve üretimi artırmaya yardımcı olmak istiyorsanız, havuç, maydanoz, patates ve turp sıraları ile dönüşümlü roka sıralarını deneyin.

(fotoğraf kredisi 2: Wendell Smith - CC-BY 2.0)