Karpuz (Cucumis citrullus), susuzluk giderici ve diyet yaz meyvesi

Yaygın olarak " karpuz " olarak bilinen karpuz ( Cucumis citrullus ), Cucurbitaceae familyasındandır. Onunla her şey mükemmel! Sürünen yeşil gövdeler 3 metreye ulaşabilir, dallar ve derin loblarda kesilmiş üçgen şeklinde geniş yapraklar taşır. Calyces'teki çiçekler yeşilin üzerine sarı çizilir, çok iri olan bu meyveyi çeşitlerine göre ağırlığı 10 kiloyu bulabilen dikdörtgen veya oval şeklinde vereceklerdir. Oldukça kalın ve pürüzsüz olan karpuzun kabuğu, açık yeşil, koyu yeşil, neredeyse siyah veya benekli yeşil tonlu çizgiler içerir. Meyve eti çeşidine bağlı olarak sulu, yumuşak, az çok tatlı, beyazdan yeşile, pembe veya kırmızıdır.

Sebze bahçesinde karpuz yetiştiriciliği (cucumis citrullus)

Karpuz, özellikle Fransa'nın güneyinde güneşli ve ılık meyve verir. Daha kuzeyde, iyi mahsulleri hasat etmek daha zor olacak.

Eski Mısır'da hem etli hem de sulu etli olması nedeniyle çok değer verilen karpuz, günümüzde canlandırıcı ve nemlendirici özellikleri nedeniyle tüketilmektedir. Ancak karpuz, C vitamini yönünden zenginliği ve çok düşük kalori ve şeker alımıyla da oldukça popülerdir.

  • Aile: Cucurbitaceae
  • Tür: yıllık
  • Menşei: Afrika, Hindistan
  • Çiçek rengi: sarı
  • Ekim: evet
  • Kesme: hayır
  • Dikim: bahar
  • Çiçeklenme : Mayıs - Eylül
  • Hasat: Temmuz - Eylül
  • Yükseklik: birkaç metre sürünen

Karpuz yetiştirmek için ideal toprak ve maruziyet

Karpuz, sıcak ve güneşli bir bölgeden geldiğinden, bu kabakgil bitkisi bu nedenle çok verimli, silt bakımından zengin ve iyi drene edilmiş toprağı olan güneşe çok iyi maruz kalmayı gerektirir.

Karpuz ekim ve dikim tarihi

Karpuz soğuğa hiç dayanamadığı için, bu nedenle yerinde ekim sadece toprak ısındığında, en azından Nisan başında yapılacaktır.Gece 4 ila 5 tohum koyun ve üzerlerini 1 ila 2 cm saksı toprağı: sadece bitkilerin en kuvvetli olanını tutacaksınız.

Ayrıca tohumları önce küçük bir tencere veya kovada yetiştirebilir, ardından daha sonra önceden hazırlanmış ve gübrelenmiş toprağa iki bitki arasında bir metreden fazla tutarak ekebilirsiniz.

Sebze bahçesinde karpuz bakımı ve yetiştiriciliği ile ilgili tavsiyeler

Toprağı serin tutmak için malç. Ana gövdeleri 2 m uzunluğa ulaştığında bir yaprağın üzerinde sıkıştırmanız gerekecektir. Karpuzun en iyi boyutuna ulaşması için bol miktarda sulamayı unutmayın. Toprak neminden korumak ve fazladan ısı sağlamak için her meyvenin altına bir kiremit yerleştirin.

Karpuz hasadı, depolanması ve kullanılması

Hasat, karpuzlar olgunlaşır olgunlaşmaz, yani sapının karşısındaki filiz tamamen kurur kurumaz yapılır. Olgun karpuza vurursanız, rezonansa girer ve derisi daha az parlak olur.

Meyveler taze, çiğ, meyve suyunda veya kavun gibi bir salatada yenir, aynı zamanda mükemmel reçeller de yapar. Meyveler kuru bir yerde 10 ° C civarında oldukça uzun süre saklanabilir.

Karpuz hastalıkları, zararlıları ve parazitleri

Toz halinde küf, mozaik çok fazla nem varsa karpuza dönüşebilir.

Karpuzların yeri ve uygun ilişkisi

Sebze bahçesinde karpuz, patateslerle harika bir şekilde bir arada yaşar ve yanlarında uyum içinde sürünür. Öte yandan, tozlaşma geçişini önlemek için farklı kabak türlerini çok yakın koymayın.

Bahçeye dikim için önerilen karpuz çeşitleri

Eğer bunun dışında reçel yapmak istiyorsanız, aksi takdirde sadece yemiş pişirilebilir gigérine veya reçel karpuz gitmek Crimson Sweet karpuz çok tatlı, tatlı merak F1 karpuz tohumlara sahip olmadığı, Mavi Kurdele karpuz üreten 10 kg'lık meyveler, Red Charm F1 karpuz , 2 kg'lık küçük meyveler sunar ...

İlgi̇li̇ Makaleler