Süs kekik (Origanum rotundifolium), çok dekoratif
Süs kekik ( Origanum rotundifolium ) bahçe mercanköşkünden ( Origanum majorana ) veya aromatik ortak kekikten ( Origanum vulgare ) çok daha dekoratiftir, bahçedeki estetik nitelikleri mevcut olmasa bile!
Süs kekik, aslen Türkiye, Ermenistan ve Gürcistan'ın dağlık bölgelerinde, tutamda büyüyen küresel alt çalılar arasında sınıflandırılabilen rizomatöz bir suşa sahip çok yıllık bir bitkidir. Sertliği (-12 ° C) Kuzey Fransa için nispeten sınırlıdır, ancak spreyi desteklediği için Güney veya kıyı bahçeleri için herhangi bir endişe yaratmaz.
Yuvarlak, kalp şeklinde, mavimsi yaprak döken yaprakları 2 ila 3 cm uzunluğundadır, ince bir kuş tüyü ile kaplıdır ve güçlü aromatiktir.
Yaz boyunca, süs kekik, 3 cm uzunluğa kadar krem-yeşil bracts ile çevrili, soluk pembe eğimli turşular halinde, 2 cm uzunluğa kadar küçük tüp çiçeklerle kaplanır.
Süs olmasına rağmen, bu kekik, aromatik kaba kekikle aynı şekilde yemekleri tatlandırmak için yemek pişirmede mükemmel bir şekilde kullanılabilir.
- Aile: Lamiaceae
- Tür: çok yıllık veya yıllık
- Menşei: Türkiye, Ermenistan, Gürcistan
- Renk: soluk pembe çiçekler
- Ekim: evet
- Kesme: hayır
- Dikim: bahar
- Çiçeklenme: Mayıs-Ekim
- Yükseklik: 20 ila 40 cm
Süs kekikleri için ideal toprak ve maruziyet
Süs kekiklerinin bir şartı vardır: tam güneş. Aksi takdirde çok zengin olmayan ve iyi drene edilmiş, hatta çok kuru olabilen bir toprakta yetiştirilir.
Süs kekiklerinin ekim ve dikim tarihi
Ekim ayı içerisinde kova içinde, barınak altında, donların bittiği Mayıs ayı ortalarında bir işletme ile yapılır.
Süs kekikleri için bakım ve yetiştirme tavsiyeleri
Süs kekiği, kuraklığa dayanıklı olduğu ve bu nedenle yazın düzenli sulamaya ihtiyacı olmadığı için neredeyse hiç bakım gerektirmez.
Mart ayında, tutamın yoğunlaştırılmasını da mümkün kılacak şekilde kuru ve kızarık sapları budamak gerekecek.
Süs kekiklerinin hasat edilmesi, muhafazası ve kullanılması
Baharatlı ve gerekirse aromatik olarak kullanmak için yaprakları kurutarak kesebilirsiniz.
Süs kekiklerinin hastalıkları, zararlıları ve parazitleri
Süs kekik pek kırılgan değildir.
Süs kekiklerinin yeri ve uygun ilişkisi
Sınırlarda, taş döşemelikte, saksıda, balkonda veya terasta hatta diğer aromatik bitkilerle birlikte bahçede yetiştirilen bir bitkidir.
Bahçeye dikim için önerilen süs kekik çeşitleri
Origanum cinsinin yaklaşık 40 türü vardır, ancak bizi ilgilendiren süs kekiği, çoğunlukla sarkık bir limana sahip, parlak mavimsi yeşil yapraklı pembe, çok çiçekli bir tür ile temsil edilir: Origanum rotundifolium 'Kent Beauty' .
(fotoğraf kredisi: cular413 - CC BY 2.0)
