Salatalık ekimi: ne zaman ve nasıl?

Ferahlatıcı ve düşük kalorili yanından ötürü özellikle değerli bir yaz sebzesi varsa, genellikle ekilmeye hazır saksılarda bir bitki şeklinde satın alınan salatalıktır. Ancak kendi fidanlarınızı kendiniz dikebilirsiniz ki bu da daha ucuzdur!

• Salatalık kültür sayfasına bakın

Salatalık ne zaman ekilir ve ekilir?

Geniş hıyar ailesini oluşturan tüm türler ve çeşitler gibi, salatalıklar da hava sıcaklığı en az 12 ° C olan yeterince ısıtılmış topraklarda olduklarında kolayca yetiştirilebilir En ufak bir soğukluk büyümesini engeller (10 ° C'nin altında) ve don ölümcüldür.

Salatalıkların derin, serin, zengin, gevşek, humus bakımından zengin, hafif asitli toprağa ihtiyacı vardır.

Ekim ayının başından Nisan ayının sonuna kadar çerçeve altında veya 18-20 ° C'ye ısıtılmış bir serada yapılır. Doğrudan yerinde salatalık ekmeye başlamak için, güney bölgeleri için Nisan ayı sonundan Mayıs ortasına kadar, Fransa'nın daha soğuk bölgeleri için Mayıs ayı sonuna kadar bekleyin.

Ekim ayının ortalarında (Güney'de biraz önce), geleneksel olarak don riskinin sonunu işaret eden Buz Azizlerinden sonra yapılır: bitkiler daha sonra genellikle yaklaşık on beş santimetre boyutundadır ve onları 60 mesafeye göre dikeceksiniz. her ayak arasında cm.

Tohumları kendi salatalıklarınızdan toplamayı seçerseniz, dikkatli olun çünkü çeşitler birbirleriyle çok kolay melezleşir ve bu da "dejenere" salatalıklara yol açabilir. Ancak bunu yapmak istiyorsanız, sapı çok kuvvetli bir meyve seçin, tohumları meyve tamamen olgunlaştığında hasat edin, tohumları yıkayın ve gölgede ılık bir yerde kurutun. Onları ilkbahar ekimine kadar kese kağıdı içinde saklayacaksınız.

Salatalık nasıl ekilir ve ekilir?

Ekim ister çerçeve altında ister toprakta yapılır, 2 cm derinlikte kovaya veya delik başına 3 veya 4 tohum koyarsınız. Biraz ince toprak ve suyla örtün. Kaldırma yaklaşık bir hafta içinde yapılır.

Tohumlar filizlendiğinde, saksı veya cep başına yalnızca en güçlü bitkiyi tutun.

Dikim, her dikim deliğinin dibine bir avuç çürümüş kompost dökülerek, topaksız, taşsız veya yabani otsuz, iyice gevşetilmiş bir toprağa yapılmalıdır.

Sıra salatalık yapıyorsanız, her sıra arasında bir yarda bırakın. Tazeliğini korumak ve meyvelerin kirlenmesini önlemek için toprağı malçlayacaksınız, ancak ayakları bir kafes üzerine dikebilir veya çardak yapabilirsiniz.

Bitkileriniz toprağa girer girmez, salatalık bitkilerinizi kemiren sümüklü böcek ve salyangozlara karşı son derece dikkatli olun.

Sebze bahçesi planınızda, marul, sarımsak, soğan, domates, ıspanak, kerevizin yanına salatalık ekmeyi planlayın, bu da üretimi teşvik edecek, ancak onları derneğin zararlı olduğu diğer kabakgillerden uzak tutun.

Salatalıklar toprağı çok fazla tüketen bitkiler değildir, ancak aynı yerde tekrar yetiştirmeden önce 3-4 yıllık ürün rotasyonuna izin verin.

İlk hasatlar ekimden 3 ila 4 ay sonra başlar. Ve bu salatalık üretiminde başarılı olmak için tüm şansınızı kendi tarafınıza bırakmak için, yükselen ayda ekim yapmak için ay takviminize bakın ve tercihen azalan ayda ekim yapın, her zaman "meyve" günü.